Noël en Provence

Auteur(s) Gedda, Gui (Auteur) ;Monetti, Robert (Auteur)
Titre(s) Noël en Provence : le gros souper et les 13 desserts / Gui Gedda, Robert Monetti.
Editeur(s) Rennes : Ouest-France, 2018.
Résumé Des chefs cuisiniers provençaux décrivent les traditions populaires qui accompagnent les fêtes de Noël dans les régions et proposent des recettes traditionnelles : caillettes aux oignons, pieds et paquets ou encore pompe à l'huile.
Sujet(s) Noël : Provence
Cuisine : Provence : recettes
Indice(s) P 641
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Exemplaires : Noël en Provence
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Noël en Provence Adultes Niv.0Documentaires AP 641 GEDDisponible

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